[يا عسل انت بس المسجلين يشوفوا الروابط . ادعس هنا وسجل وصير كول]
عجينة البيتزا السميكه :
*كوبان من الدقيق المنخول.
4ملاعق كبيرة زبدة
*ملعقة كبيرة زيت ذرة.
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة سكر
3/4 كاس ماء دافئ
*ملح.
باقي المقادير :
* ملعقة طعام فلفل حار محمص في الزيت .
*صدور دجاج بدون عظم ولا جلد مقطع لقطع .
*ملعقة شاي زنجبيل مقطّع بشكل رقيق .
*صلصة بيتزا .
*ملعقة طعام ثوم.
*ملعقة شاي صلصة صويا .
*ملعقة شاي ملح وفلفل اسود .
*ملعقة شاي توابل منوعه .
1/2*كأس بازلاء .
1/3*كأس بصل أحمر مقطّع.
*كأسان جبن موزيريلا .
*ملعقة طعام بقدونس مفروم .
الطريقة
نفرد العجينه في صينيه مدهونه واسكبي عليها خليط الدجاج .
نضع البزاليا والبصل ونرشهـا بالجبن .
نخبزها من 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تنضج ثم نرشها بالبقدونس .
وبالعــــــــــــافية
مســـــــــــــــــــــــــــــــروق من منتــــــــــدى أخـــــــــر