لرؤية الروابط ننصحك بالتسجيل ...
اضغط هنا
المقادير :
- 200 غراماً من الشوكولاته المرة المفرومة .
- 3/4 الكوب من الماء .
- 1 ملعقة طعام من السكر .
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيلا .
- 1/4
كوب من الكريما .
- ملعقة صغيرة من الزبدة .
- ملعقة طعام من شراب البرتقال .
الطريقه ,’
1– توضع الشوكولاته مع الماء والسكر في وعاء ويترك فوق قدر من الماء الغالي على نار هادئة حتى تذوب الشوكولاته
2- يترك المزيج يغلي مدة 15 دقيقة ويحرك من وقت لآخر
3– يرفع الوعاء عن النار .
4- تضاف الفانيلا والكريما والزبدة وشراب البرتقال ويحرك المزيج ويقدم .
5- يقدم المزيج مع البوظة ويمكن حفظه مدة أسبوعين في مرطبان محكم الإغلاق تتكاثف هذه التغليفة لدى حفظها في الثلاجة .
6- يمكن إعادة تسخينها على نار هادئة للتقديم