* * من كل بلد طبق ارجوا المشاركة من الجميع * *

{... ذبحهم غروري · 06-02-2008, 10:41 PM

مشكوره على الموضوع

بنت رجال · 06-03-2008, 07:40 PM

ممكن اشارك بالموضوع

الجريش ( اكله سعوديه من الشمال بالتحديد)

المقادير

جريش
بصل
طماطم
لحم
ملح
لبن
بهارات

الطريقه
1/ يحمص البصل ويوضع اللحم والطماطم والبهارات
اذا استوت اللحمه تصفى وتوضع جانبا لحين التقديم

2/ نضع الجريش على المرق ولبن مع التحريك المستمر ( مع زيادة الماء اذا احتاج )

3/ يغرف الجريش في صحن التقديم ويوضع عليه اللحم

بالهناء والعافيه

* * *من كل بلد طبق ارجوا المشاركة من الجميع * * *

مطبخي

* * من كل بلد طبق ارجوا المشاركة من الجميع * *