{ // آهلينـ ’’

’’

آيس كريمـ بكل الآنوآع التي تحبينهــآ ,,

نبــدآ ع طـووول

~

{ المقـادير }

أ ~

4 مغلفـات دريم و يـب { اي كرتونـ كبير }

كآس و نص حليـب سآئل بارد

ب ~

بيضتيــن.............كآستين حليبـ بودرهـ

كاستيــن مآء ..............رشهـ فآنيلا

كآسيـن مآء .............ملعقهـ وحدهـ دقيــق

~

{ أختــآري ما تحبيــن مـن الآتــي :

{ لنكهه الشوكولاتهـ : ~ 4 مغلفـات شوكولاتهـ { ميكيتا } تذوب في حمـام
مـآئي أو المآيكرويف / أو 3 مـلآعق شوكولاتهـ بودرهـ { هنتز } ~

{
لنكهه الفراولهـ
: ~ يخلط 1 كأس فرآولهـ مع قليل جداً من المـآء في الخـلاط
لأجل هرسهـآ { و يمكنـ أستعمـآل المجمدهـ ~ مع رأس الملعقهـ الصغيرهـ لونـ
الفرآولهـ ~

{ لنكهه المانجو : ~ يخلط كأس مانجو مجمدهـ أو طـآزجهـ في الخـلآط مـع
قليل جداً مـن المآء لهرسهـآ مع رأس ملعقهـ صغيرهـ لون الزعفرآنـ ~

{ لنكهه الفستق : ~ نص كـآس فستق مجروش + رشهـ من لون الطعـآم
الأخضــر

~

{ الطريــقهـ ~

تخلط مقـآدير { ب } في الخـلاط ثم توضـع في قـدر ع النـآر ، و تحركـ جيداً
حتـى يثخـن الخليط

الآن / يقسم الخليطـ حسب رغبتكـ و النكههـ التي تريدينـ : فمثلاُ يمكنك
قسمتهـ إلى ثلاثهـ أقسام :

1 ~ قسم يتركـ سآدهـ ليكون أبيـض بآلفآنيـلا

2 ~ قسم يضـاف لهـ الشوكولا المـذآبهـ أو البودرهـ و تخـلط بـخلاطـ الكيكـ

3 ~ و قسـم يضـاف له
الفراوله
المهروسهـ و اللونـ الأحمر و يخلطـ جيداً بخـلآط الكيكـ

{ أو يمكنكـ إضافهـ الفستق المجروش + اللونـ الاخضر ،

~

توضـع هذهـ الاقسـام في الفريزر مدهـ سـآعهـ لتبرد و تثبـت

يخلطـ الدريم و يب + الحـليب حتى يثخـن قوآمهـ ثم يوزع عـلى الاقسـام
الثـلاثهـ بالتسـآوي و تخلط بخـلاط الكيـك و تدخـل في الثلاجهـ ليلهـ كآملـــهـ

يغـرف بوآسطهـ الملعقهـ الخآصهـ بالآيس كريم ، و يصـب عليهـ صوص التـوفي
أو شـرآب الشوكولا { الهيرشي } و ذلكـ حسب رغبتكـ ,, و { بالعــآفيهـ ~

//

~

__________________


صور